ÖPPETTIDER

Mån-tors   18.00 - sent
Fre             12.00 - sent
Lör             18.00 - sent
Sön            Stängt

Köket stänger 22.00
Fredag - Köket stänger 15.30
och öppet 18.00 - 22.00

KONTAKTUPPGIFTER

Skaragatan 7
531 32 Lidköping
0510-61520
kontakt@feelingrestaurang.se

 

 

 

Förrätter
Starters

Löjrom från Vänern
med blinier, hackad rödlök och smetana
Vendace roe from Vänern served on blinis with red onion and smetana
250kr

Carpaccio på hjortfilé
från Tvärskogs Vilt med picklade rödbetor, ruccola, parmesan, olivolja samt torkade tranbär
Carpaccio of deer with pickled beetroot, rocket salad, parmesan, olive oil and dried cranberries.
135kr

Jordärtskockssoppa
med gratinerade kantareller och portobello på prästost från Sivans
Soup of Jerusalem artichoke served with chanterelles and portobello, cured cheese
110kr


VARMRÄTTER 
MAINCOURSE

Gösfilé från Vänern
med blomkålspuré, pepparrot –och dillmarinerad fänkål samt brynt smör
Pikeperch from Vänern with mash of cauliflower,
fennel marinated in horse-radish and dill served with brown butter.

275kr

Rimmad Sejrygg
med räkor och kålrabbi smaksatt med vitlök och körvel samt hummersås
Coalfish with shrimps and turnip cabbage flavoured with garlic and cicely served with a sauce of lobster
245kr

Svensk oxfilé
med tryffelbakad spetskål och gräddkokt purjolök med krasse,
madeirasky samt pommes Anna
Fillet of Swedish beef with pommes Anna, point cabbage baked in truffles, creamed leek,
garden cress and Madeira sauce

315kr

Svensk fläsksida
brässerad med tomat –och lökchutney smaksatt med äppelcidervinäger,
friterad sötpotatis och chipotlemajo
Braised Swedish pork served with chutney of tomato and onion,
fried sweet potato and chipotle mayonnaise

175kr

Stekt Filloumi
med tomat –och lökchutney smaksatt med äppelcidervinäger, friterad sötpotatis och chipotlemajo
Roasted Filloumi served with chutney of tomato and onion, fried sweet potato and chipotle mayonnaise
165kr

Nötburgare 200g
från Smakfullt i Istrum på briochebröd med prästost från Sivans, halstrat rökt sidfläsk, rödlök,
sallad, tomat, saltgurka samt aioli och hemgjorda pommes frites
Beef Burger 200g on brioche with cured cheese, bacon, red onion, tomato,
 lettuce, pickled gherkin, aioli and homemade fries
185kr

Klassisk räksmörgås
alt
Räksallad

Classic Swedish shrimp sandwich or shrimp salad
170kr

Utvalda ostar och charkuterier
med marmelad, oliver samt knäckebröd
Selected cheese and charcuterie with marmalades, olives and crisp bread
155kr

Veckans husman (serveras mån-tors)
Weekly special – ask the waiter (served Monday – Thursday)
145kr

 

Dessert
DESSERT

Crème Brûlée
med rom –och vaniljmarinerade björnbär
served with blackberries marinated in rum and vanilla
95kr

Frusen chokladcheesecake
med hasselnötscrunch samt kolasås och hallon
Frozen chocolate cheesecake served with crunch of hazelnuts, caramel sauce and raspberries
95kr

En kula glass eller sorbet
a piece of ice cream or sorbet
25kr

Ostar från Sivans
med marmelad och knäckebröd
Selected cheese from Sivans with marmalades and crisp bread
135kr

--------------------------------

Vid allergi - prata med personalen

Vi serverar utvalda viner på glas samt vinpaket till alla våra rätter. Hör med vår personal om våra speciella rekommendationer.


Avsmakningsmeny


Köksmästarens utvalda rätter (beställs senast 20.00)
655 kr
Utvalt vinpaket till menyn
410 kr

 

-------------------------------------------------

Svenska och lokala leverantörer vi jobbar med:
Smakfullt i Istrum, Sivans Ost, Lilla Labäck, Läckö kött, Framnäs Fisk, Grönsakshuset, 
Qvänum Mat & Malt, Triplus Vinhandel, Kullans Lycka, Vrånghults ägg, Mäjens glass